Слойки с ананасом

Предлагаю Вам очень хороший рецепт вкусной выпечки из слоеного теста с ананасами.

Вкусные слойки с ананасом

Ингредиенты для приготовления:

• Слоеное тесто — 500 грамм.
• Консервированные ананасы — 1 банка ананасов кольцами (340 грамм).
• Корица — 1 чайная ложка.
• Сахарная пудра — 3 — 4 столовой ложки.
• Немного муки для посыпки.
• Яйцо — 1 штука.
• Вишня свежая или замороженная — 1 столовая ложка (брать вишни необязательно).

По этому рецепту получаются очень красивые нарядные слойки в виде цветка. Готовят этот вкусный десерт из слоеного теста и консервированных ананасов.

Из данного количества продуктов получится примерно 10 слоек.

В приготовлении мы будем использовать бездрожжевое слоеное тесто и замороженные ягоды вишен. Тесто можно взять готовое.

Вместо вишен можно взять любые другие ягоды.

Приготовление:

1. Слоеное тесто предварительно разморозим, стол немного присыпаем мукой.
2. Раскатываем слоеное тесто в длину, чтобы получился прямоугольный пласт, толщиной примерно 3 — 4 миллиметра (раскатывать надо в одном направлении).
3. Нарезаем раскатанное тесто длинными полосками шириной 1 — 1,5 сантиметра.
4. Кольцо ананаса немного обсушим в салфетке, чтобы убрать лишнюю влагу.
5. Затем обваляем кольцо в сахарной пудре, слегка присыпаем его корицей.
6. Начинаем обматывать кольцо ананаса полоской теста, через отверстие в центре.
7. Обматываем кольцо до конца,  должно получиться примерно 12 лепестков. Концом полоски закрываем отверстие посередине, в центр вложим вишенку или другую ягоду.
8. Так же готовим и другие кольца ананаса, обматываем полосками теста и кладем ягоду в серединку.
9.  Выкладываем наши слойки с ананасом на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем их слегка взбитым яйцом. Это придаст нашей выпечке красивый блеск.
10.  Ставим выпекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 20 — 25 минут.

Готовые слойки достаем из духовки, ждем, пока они остынут.

Наша вкусная и красивая выпечка готова.

Особенно будут рады этому сладкому десерту детишки —  красивый вид в виде аппетитного цветка и вкусная начинка,  порадуют ваших малышей, да и взрослых не оставят равнодушными.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите видео рецепт приготовления слоеного теста.