Меню

Выпечка 1.09.2012

Рецепты яблочных пирогов

пирог_с_яблоками_pirog_s_jablokami

Готовим яблочные пироги по лучшим рецептам.

Наступила золотая осень — пора настоящего яблочного изобилия.

Пришло время готовить вкуснейшие пироги с яблоками. Согласитесь, дорогие читатели, что кусочек ароматного яблочного пирога будет очень кстати к чашечке вашего любимого горячего чая.

Сегодня я поделюсь с вами «секретными» рецептами превосходных яблочных пирогов, которые готовятся очень просто, а получаются необыкновенно вкусными и ароматными.

Яблочный пирог на кефире

яблочный_пирог_на_кефире_jablochnyj_pirog_na_kefire

Этот яблочный пирог мы с вами будем готовить на кефире, поверьте мне, он получается еще вкуснее всеми любимой шарлотки.

Для приготовления пирога — ингредиенты для теста:

  • Яйца — 3 штуки.
  • Сахар — 0,5 стакана.
  • Кефир — 3 стакана.
  • Мука — 3 стакана.
  • Сода — 0,5 чайной ложки. Корица — 2 чайные ложки.

Для начинки пирога:

  • Яблоки — 500 грамм.
  • Сахар — 150 грамм.

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. Добавляем к взбитым яйцам кефир, муку, соду и корицу — все хорошо перемешиваем.
  3. Яблоки хорошо вымоем,  очищаем от сердцевины, нарезаем их небольшими кусочками.
  4. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста.
  5. На тесто выложим нарезанные яблоки, посыпаем их сахаром и заливаем сверху оставшимся тестом.
  6. Выпекаем пирог в духовке при температуре около 180 градусов до готовности. Время выпекания 30 — 40 минут.
Готовый яблочный пирог вынимаем из формы, посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем к чаю.

Быстрый яблочный пирог

вкусный_яблочный_пирог_vkusnyj_jablochnyj_pirog

Рецепт этого вкуснейшего пирога специально для всех кому вечно не хватает времени, а накормить вкусно семью очень хочется.

Такой быстрый яблочный пирог, дорогие хозяюшки, можно испечь в духовке всего за каких-то полчаса.  Поверьте, ваша семья будет очень довольна. Получается очень вкусная яблочная выпечка.

Для приготовления пирога:

  • Яйца — 3 штуки.
  • Масло сливочное — 100 грамм.
  • 300 миллилитров кефира (можно взять для выпечки ряженку, простоквашу или сметану).
  • Мука — муки добавлять столько, чтобы тесто было как на оладьи.
  • Ваниль, маленькая щепотка соли.
  • Сода  (гашеная уксусом) — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром.
  2. Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло, кефир, соду (погасить уксусом), ванилин — все хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем в тесто муку, чтобы оно по густоте получилось, как на оладьи.
  4. Яблоки вымоем, очистим их от сердцевины и кожицы, порежем на кусочки. Яблок в этом пироге, чем больше, тем лучше.
  5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом, сверху вдавливаем дольки яблок.
  6. Выпекаем пирог в духовке при температуре примерно 180 градусов в течение 30 — 35 минут.
Готовый яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю.
яблочная_выпечка_jablochnaja_vypechka

Приятного Вам чаепития!

пирог_с_яблоками_pirog_s_jablokamiпирог_с_яблоками_pirog_s_jablokami

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных