Кальций -минеральная основа вашего скелета

Вас никогда не интересовало, что заставляет ваше тело держать форму и двигаться? Кроме каких-то сигналов мозга и нервных окончаний, в основном, ваш скелет делает обе эти вещи – держит мышцы и связки, а также помогает двигаться.

Что же делает ваш скелет сильным? Есть несколько причин, но основная – это кальций, который укрепляет кости вашего скелета. Сейчас мы обсудим, что же кальций делает для костей и как быть уверенным в том, что вы получаете достаточное его количество.

Кальций и ваши кости

Знаете ли вы, что 99% кальция в вашем организме хранится в костях? Оставшийся 1% помогает вашему сердцу, мышцам и нервам функционировать так, как полагается. От количества кальция в вашем организме зависит крепость ваших костей и предотвращение такой болезни как остеопороз и избежание переломов.

Тем не менее исследования показали, что более 50% людей не получают достаточного количества кальция в своем рационе. В действительности, все взрослые старше 40 лет должны получать не менее 1000 мг кальция в день, старше 51 лет должны увеличить эту цифру до 1200 мг в день.

Источники кальция

Существует довольно большое количество продуктов, содержащих кальций. На самом деле он содержится почти во всех продуктах, которые мы употребляем в пищу, только в разных количествах. Очевидно природа знает насколько важен этот минерал для человека.

Молочные продукты:

• Молоко обезжиренное и цельное, йогурт, мороженое – в 120 граммах около 300 мг кальция.
• В 30 граммах сыра содержится около 200 мг кальция.
• В 120 граммах творога содержится около 100 мг кальция.

Фрукты и овощи:

• Миндаль содержит 367 мг кальция на 100 грамм.
• В килограмме белокачанной капусты – 266 мг.
• В стакане большинства сортов бобов – 100 мг.
• Чеснок – 246 мг в 100 граммах.
• Апельсины – 72 мг в 100 граммах.
• В стакане апельсинового [[свежие соки.|сока]] – около 300 мг кальция.
• Изюм – 82.5 мг в 100 граммах.
• Семена кунжута содержат колоссальные 989 мг на 100 граммов жареных семечек.
• Шпинат – 254 мг в 100 граммах.
• Соевые бобы – 175 мг в 100 граммах.

Продукты животного происхождения:

• Бульон из мяса и костей – 100 – 200 мг кальция.
• В 120 граммах лосося – 300 мг кальция.
• В 120 граммах сардин – 320 мг кальция.

Примечание: если у вас непереносимость лактозы и вы не в состоянии переваривать молочные продукты, вы захотите убедиться, что получаете достаточное количество кальция.

Цитрат кальция является одной из лучших пищевых добавок, однако не принимайте больше 500 мг кальция, так как это может помешать усваивать минералы из других продуктов питания.

Что же помогает организму усваивать кальций

Конечно же очень важно употреблять в пищу продукты, богатые кальцием, а также, возможно, пищевые добавки, содержащие кальций. Однако также важно учитывать некоторые моменты, которые помогают организму усваивать кальций.

1. Витамин D – помогает распространять кальций по всему организму. Для получения достаточного количества витамина D, нужно всего лишь побыть на солнце в течение 15 – 20 минут в день. Осенью или зимой, когда ощущается недостаток солнца, воспользуйтесь витамином D3 в количестве 1000 мг в день. Это поможет вашему организму оставаться здоровым.
2. Витамин К – помогает регенерации клеток костной ткани.

Упражнения. Регулярные физические упражнения помогают вашему организму укрепляться, особенно такие как: ходьба, бег, йога, танцы и подъем тяжестей. Упражнения, ориентированные на подъем тяжестей, помогают стимулировать рост костей и предотвращают потерю кальция.

Это очень важно, когда вы становитесь старше. Такие упражнения не только помогут вашим костям стать сильней, но и будут реально помогать удерживать плотность костной ткани.

Кальций является жизненно важным минералом для человека, без которого он не может жить. Специалисты советуют есть продукты богатые кальцием, пищевые добавки, содержащие кальций и уделять физическим упражнениям хотя бы 30 минут каждый день. Эти простые методы позволять сохранить ваш скелет сильным, и позволят вам наслаждаться жизнью.