Клубничный десерт с коньяком

Предлагаю вам приготовить изысканный и очень вкусный клубничный десерт с коньяком.

Клубничный десерт

Для приготовления десерта нам потребуется:

• клубника — 1 килограмм;
• бананы — 2 штуки;
• ядра грецких орехов — 20 ядер орехов (половинками);
• коньяк — 500 миллилитров;
• сахар — 500 грамм;
• молотый имбирь — 0,5 чайной ложки.

Приготовление клубничного десерта:

1. Отберем плотные спелые ягоды клубники, вымоем их и обсушим.
2.  Бананы очистим от кожуры и нарежем тоненькими колечками.
3.  Ядра грецких орехов ошпарим кипятком, а затем прополоснем в горячей воде.
4. В высокую, чистую банку с завинчивающейся крышечкой выкладываем слоями: клубнику, нарезанные бананы и орехи.
5.  Перемешаем коньяк с сахаром и имбирем до полного растворения сахара.
6.  Заливаем коньячным «сиропом» фрукты в банке, чтобы жидкость покрыла их полностью.
7. 7. Затягиваем посильнее завинчивающуюся крышку и ставим клубничный десерт на хранение в темное сухое место (например, кухонный шкафчик).
8. Клубника «Для взрослых» будет готова к употреблению через неделю.

Однако стоит заметить, что этот клубничный десерт с  каждой новой неделей его хранения, не только не теряет во вкусе, а даже улучшается и приобретает новые оттенки вкуса.

Можно использовать клубнику приготовленную таким способом для украшения тортов и начинки пирожных — корзиночек.

Приятного Вам аппетита!