Меню

Готовим вкусно 20.11.2012

Варенье из клюквы с грецкими орехами

Варенье из клюквы с грецкими орехами

Сегодня готовим целебное варенье из клюквы.

Моя хорошая знакомая подсказала рецепт замечательного целебного варенья, которое в их семье готовят каждый год.

Варенье из клюквы способствует укреплению иммунитета, происходит оздоровление всего организма.

Принимая его в холодный осенне-зимний период, Вы защитите себя от простудных заболеваний, бронхита, насморка и от сезонных недомоганий связанных с нехваткой витаминов.

Варенье из клюквы с грецкими орехами — рецепт

Для приготовления нам потребуется:

  1. Клюква, можно взять даже замороженные ягоды — 500 грамм.
  2. Измельченные ядра грецких орехов — 1 стакан.
  3. Яблоки — 3 штуки.
  4. Сахар — 500 грамм.
  5. Вода — 100 миллилитров.

Приготовление:

  1.  Разминаем ягоды клюквы, добавляем к ним измельченные ядра грецких орехов и нарезанные яблоки вместе с кожурой (яблоки желательно взять зеленые).
  2.  Все перемешиваем, добавляем 100 миллилитров воды и сахар.
  3.  Доводим варенье до кипения на медленном огне, постоянно его помешивая.
  4. Затем перекладываем его в банку и закрываем крышкой, когда остынет, храним в холодильнике.
Варенье из клюквы принимают в качестве профилактического средства от простуды по 1 столовой ложке до еды, принимать лучше всего утром и вечером с чаем. Детям дают это варенье по 1 чайной ложке.

Если вы простыли и чувствуете недомогание, увеличьте дозу до 3 столовых ложек — принимать три раза в день.

Будьте здоровы!

Варенье из клюквы с грецкими орехамиВаренье из клюквы с грецкими орехами
Комментариев к статье: 1
  1. Татьяна

    Я обычно осенью клюкву помещаю в морозильную камеру. А когда возникает необходимость — измельчаю замороженную клюкву блендером, добавляю сахарный песок (по вкусу) и перемешиваю до полного растворения. Очень вкусно и полезно!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных